ТАНДЫР большой РЗ

Тандыр - глиняная печь для приготовления пищи. Изготавливается из специальной смеси огнеупорной шамотной глины и овечьей шерсти и обжигается при высокой температуре для достижения прочности. Для более длительного срока службы тандыр окантовывается стальными полосами с узорными элементами, придающими ему оригинальный вид.Благодаря свойствам керамики и сферической форме тандыр имеет оптимальный режим для приготовления различной пищи, в том числе мяса, птицы и хлебо-булочных изделий. Нагрев и приготовление пищи происходит за счет отражения тепла от внутренних стенок, что обеспечивает равномерное поджаривание, сочность и нежность продуктов. Блюда, приготовленные в тандыре, получаются намного вкуснее, сочнее, ароматнее и полезнее приготовленных обычным способом. А по сравнению с мангалом, грилем или барбекю пища в тандыре готовится гораздо быстрее.